سۇس سىن ياكى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق تاماق ئېتىش يېمەكلىكلەرنى ناھايىتى قاتتىق كونترول قىلىنىدىغان تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇش جەريانى ، ئادەتتە يېمەكلىكنىڭ تېمپېراتۇرىسى يەتكۈزۈلىدۇ.بۇ جەرياننىڭ ئەڭ قىيىن يېرى ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىلىدىغان ۋاقىت ۋە تېمپېراتۇرا دائىرىسىنى بەلگىلەش.بۇ ئەپ تاماق ئېتىش ئۈچۈن پايدىلىنىش قوللانمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىدىغان ۋاقىت ۋە تېمپېراتۇرا تىزىملىكىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئۇ ھەتتا ئۆزىڭىزنىڭ خاتىرىسىنى سىناپ باقسىڭىز ساقلايدىغان ئورۇن بېرىدۇ.
Sous Vide نىڭ تېمپېراتۇرا توغرىلىقى ± 0.1 is ، يېتىلىش دەرىجىسىنى كونترول قىلىش ئاسان.3 پىشقان ، 5 پىشقان ، 7 پىشقان ، تولۇق پىشقان.ئۆيدە پىشۇرۇلغان يۇلتۇز دەرىجىلىك يېمەكلىكلەر ،تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق ئاستا تاماق ئېتىش يۇلتۇز دەرىجىلىك رېستورانغا ئوخشاش يېمەكلىككە ئېرىشەلەيدۇ.
تاماق ئېتىشنى خالامسىز؟ئېغىر ئاشخانا ئىسلىرى؟يازدا بەك ئىسسىقمۇ؟سىزگە ياردەم قىلىش ئۈچۈن ئاستا پىشۇرغۇچ.مېتالدىن ياسالغان كىچىك گەۋدە.ئايروپىلان گەۋدىسى بارلىق مېتال ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇپ ، كىچىك ھەم قۇلايلىق ، ئاددىي ۋە مەشغۇلات ئاسان.
Sous Vide ئاشخانىڭىزنى ماي ئىسلىرى بىلەن ئۇزىتىپ ، مەززىلىك ۋە ساغلام قىلىدۇ.
ئۆزلۈكىدىن تەرەققىي قىلغان APP نى WiFi ئىقتىدارى بىلەن ئۇلىغىلى بولىدۇ ، يېمەكلىكنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
مەززىلىك يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرامسىز؟تاماق ئېتەلەمسىز؟قىيىنمۇ؟بۇلار مەسىلە ئەمەس.ئاستا تاماق ئېتىش سىزنىڭ بارلىق مەسىلىلەرنى ھەل قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.نۇرغۇن رېتسىپلار ھەقسىز تەمىنلىنىدۇ.تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ئاستا پىشۇرغۇچى سىزنى سېكۇنتتا ئاشپەز قىلىدۇ!
تەركىب ۋە تەركىبلەرنى ۋاكۇئۇم خالتىغا سېلىڭ ، ئارتۇق ھاۋانى چىقىرىپ ، ئاستا سۇ قازاننىڭ ئالاھىدە سۇ ئويمانلىقىغا ياكى داتلاشماس پولات قازانغا مۇۋاپىق مىقداردا سۇ قۇيۇڭ.
قاچىغا ئاستا قازاننى توغرىلاپ ، ۋاقىت ۋە تېمپېراتۇرىنى بەلگىلەڭ.سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى بەلگىلەنگەن تېمپېراتۇرىغا يەتكەندە ،ۋاكۇئۇملانغان يېمەكلىكلەرنى قاچىغا سېلىڭ.
پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى شەخسىي تەمگە ئاساسەن پىششىقلاپ ئىشلەشكە بولىدۇ (قازانغا ئازراق ماي قۇيغىلى بولىدۇ ، پىشۇرغان يېمەكلىكلەرنى تېخىمۇ ياخشى تەم ئۈچۈن ئىككى تەرەپكە ئازراق قورۇغىلى بولىدۇ).