11

سۇس سىن يېقىنقى يىللاردا ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشتى ، سەۋەبىمۇ شۇنداق. بۇ ئۇسۇل سومكىلاردىكى يېمەكلىكلەرنى ۋاكۇئۇم بىلەن پېچەتلەيدۇ ، ئاندىن ئۇنى سۇ مۇنچىسىدىكى تېمپېراتۇرىنى ئېنىق پىشۇرۇپ ، ئەنئەنىۋى پىشۇرۇش ئۇسۇللىرى بىلەن كۆپەيتىش تەس بولغان تەم ۋە توقۇلمىلارنى ھاسىل قىلىدۇ. Chitco شىركىتىدە بىز بۇ تاماق ئېتىش تېخنىكىسىنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىم-پەننى ۋە ئۇنىڭ نېمىشقا بۇنداق مەززىلىك نەتىجىلەرنى يارىتىدىغانلىقىنى چۈشىنىمىز.

22

سۇس سىننىڭ تەمىنىڭ ياخشى بولۇشىدىكى ئاساسلىق سەۋەبلەرنىڭ بىرى ئىزچىل تېمپېراتۇرىنى ساقلاش ئىقتىدارىدۇر. ئىسسىقلىق تەۋرىگەن ئەنئەنىۋى تاماق ئېتىشكە ئوخشىمايدىغىنى ، سۇس سىنئالغۇ كونتىرول قىلالايدۇ. دېمەك ، كاۋاپ ياكى توخۇ قاتارلىق ئاقسىللار تەكشى پىشۇرۇپ ، ئۇلارنىڭ يۇمران ۋە شىرنىلىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. Chitco دا ، بىزنىڭ سىنئالغۇ مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى كونترول قىلىشنىڭ مۇھىملىقىنى تەكىتلەيمىز ، بۇ ئۆي ئاشپۇزۇللىرىنىڭ رېستوران سۈپەتلىك تاماققا ئېرىشىشىگە ياردەم بېرىدۇ.

33

سۇس سىننىڭ ئۆزگىچە تەمىگە تۆھپە قوشىدىغان يەنە بىر ئامىل تەم كىرگۈزۈش. يېمەكلىكلەر ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەندە ، نەملىك ۋە ئىشلىتىلىدىغان ھەر قانداق قىچا ياكى دېڭىز ئۈستى پاراخوتىنى تۇتىۋالىدۇ. بۇ تەم ئارىلاشتۇرۇلۇپ ۋە كۈچىيىدىغان مۇھىت يارىتىپ ، تېخىمۇ مەززىلىك تاماقلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. Chitco بۇ جەرياننى كۈچەيتىش ئۈچۈن بىر يۈرۈش سۇس سىنئالغۇ زاپچاسلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئىشلەتكۈچىلەر ئۆزگىچە تەم ئۈچۈن ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلارنى سىناق قىلالايدۇ.

44

بۇنىڭدىن باشقا ، سۇس سىنئالغۇ ئادەتتە پىشۇرۇش ۋاقتىنى تەلەپ قىلىدۇ ، بۇ گۆش ۋە كۆكتاتلاردىكى قاتتىق تالالارنى پارچىلايدۇ. بۇ ئاستا پىشۇرۇش جەريانى كۆكتاتلارنىڭ نازۇكلىقىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، يەنە كۆكتاتلارنىڭ تەبىئىي تاتلىقلىقىنى چىقىرىپ ، يېيىشكە تېخىمۇ مەززىلىك قىلىدۇ. Chitco نىڭ سۈپەتكە بولغان ۋەدىسى بىزنىڭ سۇس سىن ئۈسكۈنىلىرىمىزنىڭ ئىقتىدارغا تەسىر يەتكۈزمەي ئۇزارتىلغان تاماق ئېتىش ۋاقتىغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

55

يوللانغان ۋاقتى: 26-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە