Sous vide ئاشخانىدا يېڭىلىق يارىتىشنى ئۆزگەرتتى ، Chitco غا ئوخشاش ماركىلار بۇ تېخنىكىنى ئائىلە ئاشپۇزۇللىرىغا قولايلىق يارىتىش ئارقىلىق يېتەكچىلىك قىلماقتا. ئەمما نېمىشقا سۇس سىنئالغۇ ماشىنىسىغا مەبلەغ سېلىشىڭىز كېرەك ، بولۇپمۇ Chitco دىن؟ سۇس سىننىڭ پايدىسى ۋە ئۆزگىچە ئالاھىدىلىكلىرىنى تەپسىلىي كۆرۈپ باقايلى.
فىرانسۇز تىلىدىكى «ۋاكۇئۇم» مەنىسىنى بىلدۈرىدىغان سۇس سىنئالغۇ يېمەكلىكلەرنى سومكىغا پېچەتلەش ۋە سۇدا مۇنچىدا ئېنىق تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ئۇسۇل يېمەكلىكلەرنىڭ تەكشى پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، تەبىئىي تەم ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلاپ قالىدۇ. Sous vide نى ئويلىشىشتىكى ئاساسلىق سەۋەبلەرنىڭ بىرى ، ئۇ تەمىنلىگەن تەڭداشسىز كونترول. Chitco سۇس سىنئالغۇ ماشىنىسى ئارقىلىق ، سىز ناھايىتى ئاز ئۇچرايدىغان كاۋاپ ياكى يۇمران كۆكتات بولسۇن ، ئۆزىڭىز خالىغان تېمپېراتۇرىنى بەلگىلىيەلەيسىز. بۇ ئېنىقلىق ئەنئەنىۋى پىشۇرۇش ئۇسۇللىرى بىلەن دائىم كۆرۈلىدىغان پەرەزنى يوقىتىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، سۇس سىن پىشۇرۇش ئاجايىپ قۇلايلىق. تاماقنى مۇددەتتىن بۇرۇن تەييارلاپ ، ئەڭ ئاخىرقى پەيتتە تەييارلاشقا ئالدىرىماي مۇكەممەل پىشۇرۇلغان تاماقلاردىن ھۇزۇرلىنالايسىز. Chitco نىڭ ئىشلەتكۈچىلەرگە قولايلىق كۆرۈنمە يۈزى ۋە ئەقلىي ئىقتىدارلىق تېخنىكىسى ئەقلىيفونىڭىزدىن تاماق ئېتىش جەريانىنى نازارەت قىلىشقا قولايلىق يارىتىپ بېرىدۇ ، سىزگە ئاشخانىدىكى كۆپ ۋەزىپە ئىجرا قىلىش ئەركىنلىكى بېرىدۇ ياكى ئارام ئېلىپ تاماقلىرىڭىزنىڭ پىشقانلىقىنى كۆرەلەيسىز.
سۇس سىن پىشۇرۇشنىڭ يەنە بىر مۇھىم پايدىسى ئۇنىڭ تەمنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارى. تېخىمۇ مول تەم تەجرىبىسى ئۈچۈن ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەن سومكا شەربەت ۋە تەمدىكى قۇلۇپ. Chitco sous vide ئارقىلىق ، ھەر خىل دېڭىز ئۈستى ۋە تېتىتقۇلارنى سىناق قىلىپ ، ئاشپەزلىك ئىجادچانلىقىڭىزنى ئاشۇرالايسىز.
قىسقىسى ، Chitco sous سىنئالغۇ ماشىنىسىغا مەبلەغ سېلىش ئاشپەزلىك دۇنياسىنى ئاچىدۇ. ئۇنىڭ ئېنىقلىقى ، قۇلايلىقلىقى ۋە تەمىنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارى بىلەن ، سىنلىق سىن پىشۇرۇش پەقەت بىر يۈزلىنىش بولۇپلا قالماستىن ، ئۇ ئىزدىنىشكە ئەرزىيدىغان مەززىلىك تاماقلارنى پىشۇرۇشنىڭ ئىنقىلابىي ئۇسۇلى.
يوللانغان ۋاقتى: 11-ئاينىڭ 29-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە