-
Sous Vide Cooker نى سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن بىلىشكە تېگىشلىك ئىشلار: Chitco يارقىن نۇقتىلىرى
سۇس سىنلىق تاماق ئېتىشنىڭ ئائىلە ئاشپۇزۇللىرى ۋە تاماق ئېتىش ھەۋەسكارلىرىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشىشىدە بىر سەۋەب بار. بۇ ئۇسۇل تېمپېراتۇرىنى ئېنىق كونترول قىلىشقا شارائىت ھازىرلاپ ، ھەر قېتىم مۇكەممەل پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەگەر سىز بىر سىنئالغۇ ماشىنىسىغا مەبلەغ سېلىشنى ئويلىسىڭىز ، بولۇپمۇ Ch ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ۋاكۇئۇم پېچەتلەش يېمەكلىكلەرنى قاچانغىچە يېڭى ھالەتتە ساقلىيالايدۇ؟
ۋاكۇئۇم پېچەتلەش يېمەكلىكنى ساقلاشنىڭ مۇھىم ئۇسۇلىغا ئايلىنىپ ، ھەر خىل بۇيۇملارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشقا قۇلايلىق ئۇسۇل بىلەن تەمىنلىدى. ئەمما ۋاكۇئۇم تامغىسى قاچانغىچە يېمەكلىكنى يېڭى ساقلايدۇ؟ بۇنىڭ جاۋابى t ... نى ئۆز ئىچىگە ئالغان بىر قانچە ئامىلغا باغلىق.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن سۇس سىننىڭ قانداق پەرقى بار؟
زامانىۋى تاماق ئېتىش دۇنياسىدا ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ۋە سۇس سىنئالغۇ پىشۇرۇش ماشىنىسى قاتارلىق ئىككى داڭلىق ئېلېكتر ئۈسكۈنىسى كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى تارتىدۇ. ھەر ئىككىسى تاماق ئېتىش تەجرىبىسىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولسىمۇ ، ئۇلار پۈتۈنلەي ئوخشىمايدىغان پرىنسىپلار بويىچە ئىشلەيدۇ ۋە ئوخشىمىغان p ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ۋاكۇئۇم پېچەت خالتىسىدا باكتېرىيە ئۆسەلەمدۇ؟
ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەن سومكىلاردا باكتېرىيە ئۆسەلەمدۇ؟ Chitco پېچەتلىگۈچىلەرنىڭ نېمىلەرنى قىلالايدىغانلىقىنى ئۆگىنىۋېلىڭ ۋاكۇئۇم پېچەتلەش يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ۋە يېڭى ھالەتنى ساقلاشتىكى مودا ئۇسۇلغا ئايلاندى. چى ... قاتارلىق ئىلغار پېچەتلەش تېخنىكىسىنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
تۇخۇمنى قاتتىق سىندا قاتتىق قاينىتامسىز؟
Sous vide تۇخۇم پىشۇرسا بولامدۇ؟ سۇس سىنلىق پىشۇرۇش تاماق ئېتىش دۇنياسىدا ئىنقىلاب ئېلىپ بېرىپ ، ئەنئەنىۋى ئۇسۇللار دائىم كەم بولىدىغان ئېنىقلىق ۋە ئىزچىللىق بىلەن تەمىنلىدى. Chitco دىن كەلگەنگە ئوخشاش سۇس سىنئالغۇ پىشۇرۇش ماشىنىسىدا ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەنلەرنىڭ بىرى p ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
سۇس سىن قاينىتىش بىلەن ئوخشاشمۇ؟
Sous vide فىرانسۇزچە «ۋاكۇئۇم ئاستىدا» مەنىسىنى بىلدۈرىدىغان سۆز بولۇپ ، ئائىلە ئاشپەزلىرى ۋە كەسپىي ئاشپەزلەر ئارىسىدا مودا بولغان تاماق ئېتىش تېخنىكىسى. ئۇ ۋاكۇئۇملۇق پېچەتلەنگەن سومكىلاردىكى يېمەكلىكلەرنى پېچەتلەش ۋە ئۇنى كونترول قىلىنغان تېمپېراتۇرىدا سۇ مۇنچىسىدا پىشۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەن گۆشنى قاچانغىچە ساقلىغىلى بولىدۇ؟ Chitco نىڭ چۈشەنچىسى
ۋاكۇئۇم پېچەتلەش يېمەكلىكلەرنى ، بولۇپمۇ گۆشنى قوغداشنىڭ مودا ئۇسۇلى بولۇپ ، نۇرغۇن كىشىلەر ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەن گۆشنىڭ قانچىلىك داۋاملىشىدىغانلىقىنى ئويلايدۇ. يېمەكلىك تېجەش ھەل قىلىش چارىسىنىڭ باشلامچىسى Chitco نىڭ ياردىمىدە بىز بۇ تېمىنى تەپسىلىي تەتقىق قىلالايمىز. ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
Chitco نى پېچەتلەنگەن يېمەكلىكلەرنى ۋاكۇئۇملاشنىڭ ئەۋزەللىكى
ئۇچقاندەك تەرەققىي قىلىۋاتقان بۈگۈنكى كۈندە ، يېمەكلىكنى ئۈنۈملۈك ساقلاش ئىلگىرىكى ھەر قانداق ۋاقىتتىكىدىنمۇ مۇھىم. ۋاكۇئۇم پېچەتلەش مودا بولغان ئىجادچان ھەل قىلىش چارىسى ، Chitco غا ئوخشاش ماركىلار بۇ ساھەدە ئالدىنقى ئورۇندا تۇرىدۇ. ئۇنداقتا ۋاكۇئۇم پېچەتلەش يېمەكلىكلىرىنىڭ قانداق ئەۋزەللىكى بار؟ Chitco قانداق قىلىپ بۇ تەشەببۇسنى كۈچەيتەلەيدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
سۇس سىنلىق ئوچاق سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن بىلىشىمىز كېرەك: Chitco يېتەكچىسى
Sous vide ئۆي ئاشپەزلىرى ۋە تاماق ئېتىش ھەۋەسكارلىرى ئارىسىدا ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشتى. ئەگەر سىز بىر سىنئالغۇ ماشىنىسىغا مەبلەغ سېلىشنى ئويلىسىڭىز ، Chitco سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن ئويلىنىشقا تېگىشلىك ئاساسلىق ئامىللارنى يېتەكلەيدۇ. 1. سۇس سىنلىق ئاشپەزنى ئۆگىنىڭ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ